Chef / Cheffe de culture responsable de production agricole
Emploi Agriculture - Sylviculture
Courtenay, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Type de contrat : CDI Début de contrat : Dès que possible Lieu : Courtenay (38) Rémunération : en fonction du profil Autre avantage : possibilité de logement Depuis 1971, la Fromagerie Mercier perpétue un savoir-faire familial et artisanal, au service d'une agriculture responsable et de produits authentiques. Basée au cœur des Alpes, notre activité repose sur deux fermes, une fromagerie artisanale et des caves d'affinage. Nous transformons le lait de nos vaches Tarines et Abondances en Beaufort AOP, raclette, tomme, beurre et autres spécialités savoyardes. Notre ferme de Boulieu combine production animale (600 vaches laitières) et végétale (250 hectares de culture) avec des installations modernes, mécanisées et digitalisées. Elle intègre également une unité de méthanisation et développe une dynamique tournée vers l'agroécologie, la durabilité et la performance économique. Afin de renforcer les équipes, nous recherchons un(e) responsable de culture qui sera en charge du pilotage de l'ensemble des productions végétales de l'exploitation, depuis la planification des semis jusqu'à la récolte. Vous veillez à optimiser les rendements, la qualité des productions et la durabilité[...]
